Ни один производитель пельменей, проверенных Роскачеством, не отвечает стандартам "Знака качества".
По словам руководителя Роскачества Максима Протасова, основные нарушения, найденные при проверке, - остатки антибиотиков в мясе и замена заявленных ингредиентов дешевыми аналогами. Также часто производители пельменей добавляют в состав ингредиенты, которые не указаны на упаковке: крахмал или загустители.
