?

Log in

No account? Create an account
 
 
30 Август 2007 @ 01:15
ГОСТ vs ТУ. :)  
  С "достижениями" рынка по части колбасных изделий мы уже разбирались. Говорили и о хлебе. Но "невидимая рука" посягнула и на самое насущное, без чего само человеческое существование длится не более недели! Это вода.
Качество воды: ГОСТ или интуиция?
  К сожалению, по информации на этикетке убедиться в качестве воды практически невозможно. Поскольку обязательным для любого производителя является лишь соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН 2.1.4.1116-02). Технические условия (ТУ) производители разрабатывают самостоятельно. Для бутилированной воды используются ТУ0131 - питьевая бутилированная вода и ТУ9185 - напитки, минеральные воды. Некоторые производители утверждают, что надпись ТУ9185 на этикетке может содержать только природная минеральная вода. Нельзя сказать, что указание тех или иных технических условий на этикетке говорит о природном происхождении воды, как и отсутствие отметок о ТУ не говорит о том, что вода в бутылке не может быть природной.
  К сожалению, времена обязательной государственной стандартизации бутилированной воды остались далеко в прошлом. И надпись ГОСТ редко встречается на этикетках. Но если ГОСТ на бутылочной этикетке все же прописан и эта вода действительно розлита производителем указанным на этикетке и не является подделкой, то качеству этой воды можно доверять. ГОСТ 13273-88 - это "Воды минеральные питьевые лечебные и лечебно-столовые" и к счастью, можно быть уверенным, что вода соответствующая этому ГОСТу на самом деле имеет природное происхождение.
  Но напомню, нельзя сказать, что вода, не имеющая на этикетке надписи о соответствии ГОСТу, не может быть природной, минеральной или лечебной. И пока государственная стандартизация снова не станет обязательным требованием для бутилированной воды, как впрочем, и для фильтров по очистке воды, потребитель, совершая покупку, может доверять лишь собственной интуиции, которая, к сожалению, нередко подводит.


  А между тем, искусственная (или восстановленная) вода по ГОСТу является всего лишь безалкогольным напитком и не относится к минеральным! Более того, постоянное употребление такой воды может привести к отложению солей, нарушению в организме водно-солевого баланса и развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
  Камрад, запомни: ГОСТ-13273 - только данный ГОСТ имеют настоящие минеральные воды!!!